• macchine di processo per la lavorazione della frutta Mediterranea o Tropicale, per effettuare operazioni di convogliamento, lavaggio, cernita, separazione della parte edibile, dosaggio, miscelazione, trattamenti termici ed enzimatici, raffinazione;
• macchine per la rilavorazione e la produzione di succhi di frutta (estrazione e raffinazione del prodotto) o di concentrati di frutta e pomodoro (estrazione, concentrazione del prodotto);
• macchine per la preparazione di bevande a base di frutta Mediterranea o Tropicale e prodotti a base di pezzi di frutta;
• macchine di processo per la produzione di marmellata, purea di frutta e canditi;
• macchine di processo per la lavorazione del pomodoro e la produzione di pomodoro concentrato, cubettato, salsa, ketchup, succo, doppio concentrato, triplo concentrato;
• macchine per la lavorazione dei vegetali, con i processi di ricevimento, preparazione, cuocitura, grigliatura e congelamento;
• riempitrici asettiche complete di sterilizzatori asettici per diverse tipologie di contenitori;
• sistemi C.I.P. (Clean In Place) o Lavaggio CIP.

I prodotti commercializzati possono variare da piccole linee su SKID a installazioni più grandi a basso consumo energetico con sistemi di supervisione e controllo remoto. Gli impianti e le singole macchine possono trattare da 300, 500 o 1.000 kg. di frutta o verdura all’ora, fino a produzioni maggiori. E’ inoltre possibile studiare soluzioni specifiche per il trattamento del singolo frutto, abbinare più varietà e tipologie di frutta e anche frutta e verdura; le forme di confezionamento del prodotto finale possono essere molteplici, con contenitori rigidi o flessibili.

Possiamo anche fornire al Cliente Impianti Pilota, che vengono ceduti in affitto in modo da testarne le caratteristiche e provarne l’efficienza. FMS può realizzati impianti pilota ad elevata potenzialità o per piccole realtà commerciali; questi impianti sono destinati all’utilizzo da parte del Cliente finale o al test di nuovi prodotti.

La nostra offerta include anche una vasta gamma di macchine usate e di macchine ricondizionate. Grazie al nostro know-how e ad un team di personale qualificato, possiamo occuparci di upgrade su macchine esistenti, che non rispondono più alle necessità produttive e/o alle normative vigenti per la sicurezza, proponendo soluzioni personalizzate.

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